Os olhos do boi, da vaca,
Mansos, na amplidão
Do campo que se destaca
No amanhecer do sertão.

Os olhos do bezerrinho
Ao lado da mãe deitada,
Que o lambe com seu carinho
É uma cena sagrada.

Mas se no dia nascente,
O sol derrama o seu ouro,
Lá vai o gado inocente
Entrando no matadouro.

Berro de animal aflito,
Berro pedindo socorro
Vai o som para o infinito
Ecoando de morro em morro.