Rasgueando la guitarra al son de arpa; caja, acordeón Van derramando sus notas como un reflejo a la tradición De las sierras y quebradas bajan los changos al valle a dar A festejar a la virgen la patroncita de aquel lugar Del acullico en la boca pitando chala los changos van A zapatear bailecito con las criollitas de bien soñar Virgencita del valle, ¿un favorcito puede implorar? ¡Que nunca me falte: Chicha, aloja y chinas pa' enamorar! Del escondido hasta el gato; la chacarera y el palito Donde importan las chilenas algún malambo o el cielito De la Empanada Sabrosa Hasta El Chipaco Con Chicharrón Haciéndole Contrapuntos Fresquito i' hielo está el Botijón Entre risas y tragos no falta un tata entusiasmado Se arrima junto a su doña recordando los tiempos pasados Catamarqueña linda cuando me muera pensando en vos Te recordaré diciendo: Velay que ojazos tenés mi Dios